0 голосов

Зачем человек ест мясо?

спросил от Супер бакалавр (15.7k баллов) 3 4 4 в категории Здоровье и медицина

11 Ответы

0 голосов
ответил от Начинающий (264 баллов) 1
 
Лучший ответ

Испокон веков человек ел мясо. Мясо было и остаётся самым главным источником белка и, соответственно, энергии. Его можно заменять орехами и бобовыми, в том случае, если вы относитесь к вегетарианцам. Мясо необходимо для строения мышечной ткани, особенно у детей. Дети, растущие в семье, в которой употребление в пищу этого продукта ограничено, хуже растут, а у некоторых рост вообще может остановиться до тех пор, пока в рацион не будут введены мясные продукты.

0 голосов
ответил от Отличник (5.4k баллов) 2 3 3

Человек ест мясо

для того, чтобы восполнять запас витаминов и аминокислот в организме.

Врачи-диетологи утверждают, что в мясе есть такие аминокислоты, которых нигде нет. И из орехов или овощей их взять невозможно.

Конечно, есть народы, которые едят много мяса (например, северные), есть те, которые едят меньше (например, южные), поэтому однозначно утверждать что мясо вредно или полезно, наверное, не стоит.

Все зависит от места обитания конкретного человека и его предков. Потому как сам ЖКТ немного отличается в зависимости от этих факторов.

Так же врачи утверждают, что детям мясо нужно давать обязательно, так как у них идет интенсивный рост и им может не хватать многих витаминов и микроэлементов, отчего они могут отставать в физическом развитии.


image
0 голосов
ответил от Начинающий (621 баллов) 1 3 3

Человек в своем развитии является всеядным типом. Это определяется размером кишечника, набором ферментов в организме и естественно его роль на нашей планете.

Белок - это строительный материал для нашего организма. Природа не создала еще тип человека, с др. строительным материалом, поэтому мы употребляем в пищу и белок, и углеводы и жиры.

Без белка (т.е. мяса) трудно вырастить здоровое поколение (а белок необходим в рационе как минимум до 35 лет), а женщинам беременным тем паче.

Но человек сам решает, как ему питаться. Отсюда и ожирение, повышенный холестерин, заболевание сердечно-сосудистой системы. К слову наши почки рассчитаны на 600 лет, человек их губит за 60 и это явно не мясоеды и не вегетарианцы.

Например норма иода по стандартам ВОЗ 1000 мкг/сут.

А вот привожу пример на сегодня нормы в России:

Так, грудным детям, в возрасте до года необходимо 50 мкг Iodum в сутки, малышам до 6 лет – 90 мкг, школьники до 12 лет должны получать 120 мкг.

Подросткам и взрослым нужно 150 мкг, женщинам при беременности и во время кормления грудью целых 200 мкг. Для людей в возрасте суточная норма потребления иода снижается до 100 мкг.

Жители Австралии и Германии потребляют иод по 1200 мкг/сут уже около 10 лет. А Японцы по 24000 мкг/сут и ничего. У нас есть препарат для сердечников, в составе которого 75000 мкг иода.

Зато посмотрите, как в инновационном плане, шагает впереди планеты всей Япония. Ведь иод необходим щитовидной железе, которая играет первую скрипку в нашем организме.

0 голосов
ответил от Специалист (20k баллов) 4 4 5

Человек ест мясо, потому что думает, что оно ему необходимо. Люди озабочены набором аминокислот, которые есть полностью в животном белке, но в растительной пище тоже есть все аминокислоты, которые можно набрать, если кушать растительную разнообразную пищу.

Люди думают, что витамины В, железо можно взять только из мяса, но все необходимые витамины и минералы есть в растительной пище. Кроме В12. В12 есть в другой животной пище, не обязательно в мясе.

Людям нравится вкус приготовленного мяса, поэтому они его едят. Но можно вполне обойтись и без вкуса мяса и вообще можно обойтись без мяса.

Мы не хищники и не убиваем жертву когтями и клыками. Мясо плохо переваривается и отравляет организм, зашлаковывает. А хуже всего действует трупный яд.

Раньше человек мясо не ел. Это потом уже пошел пещерный период, когда человеку некуда стало деваться и пришлось есть мясо. Вот и настала ранняя смертность.

Это миф, что дети вегетарианцев отстают в развитии. Дети-вегетарианцы гораздо крепче и умнее детей-мясоедов. И болеют реже. Дети могут отставать в развитии, но мясо здесь косвенная причина. Скорей всего нехватка В12, который есть не только в мясе.

0 голосов
ответил от Одаренный (1.7k баллов) 2 3 3

Человеку необходимо мясо в основном для поддержания тонуса мышц. Мясо - основной источник белка в организме, а именно белок и укрепляет мышцы, дает им силу. Попробуйте неделю поесть одни овощи - заметите, что у вас при выполнении того же объема работы, сил остается гораздо меньше, вы начнете худеть, хуже себя чувствовать. По статистике вегетарианцы (люди не употребляющие мясо в пищу) выполняют свою работу на 30-40% хуже людей с обычным рационом.

0 голосов
ответил от Одаренный (1.7k баллов) 2 3 3

Люди едят мясо, так как нуждаются в необходимом количестве энергии, белках, углеводах и жирах, микроэлементах, витаминах. В мясе высокая энергоемкость аминокислотного состава белков, наличии биоактивных веществ и высокая усвояемость. И так как этот продукт очень полезен, с него можно еще приготовить большое разнообразие блюд, которое удовлетворит запросы любого гурмана и обеспечит организм всеми белками.

0 голосов
ответил от Профессор (63.7k баллов) 3 3 5

Мясо человек ест, поскольку там содержатся незаменимые аминокислоты и белки. К тому же это принято испокон веков. Мясо помогает восстановить силы, нарастить мышечную массу, восполнить недостаток белков и жиров, некоторые из которых содержатся исключительно в мясе. К тому же их мяса готовят множество сытных и питательных блюд, любимых во всем мире (ростбиф, шашлык, жаркое и др.)


image
0 голосов
ответил от Кандидат Наук (31.4k баллов) 4 4 4

Я ем мясо для разнообразия пищи, то есть например на второе это котлетка или жаркое, можно немного настругать в салатик, то есть я хочу сказать мясо должно быть в рационе человека, только в небольших дозах, не злоупотребляя.

0 голосов
ответил от Одаренный (2.9k баллов) 2 2 3

Просто человек всеядный.Что ему дают,то он и ест.В древние времена так не было.Мясо человек ел-зимой,т.к. не было зелени.А в остальные времена-не ел.Покажите ребенку-кусок мяса или ягодку-он потянется к ягодке.Сейчас нам буквально наваливают мясо маркетинг-мясофермы,­мясные заводы,магазины,рынк­и.Люди избаловались во всех сферах жизни.Но если почитать древние книги.Когда люди не ели мяса-жили чуть ли не вечно.А как стали есть мясо-стали быстренько помирать.Т.е. мясо стало пожирать людей изнутри.

0 голосов
ответил от Супер Кандидат Наук (35.6k баллов) 4 4 4

Внимательно поглядите на свои зубы в зеркало. У нас среди зубов есть резцы, клыки и хищные зубы, предназначенные для жевания, в том числе - мяса. Мы хищники, млеко питающиеся хищники, и нам просто необходимо мясо для правильного развития. Вегетарианство это исключение, которое только подтверждает правило.

Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...