0 голосов

Полезно ли молоко взрослым?

спросил от Одаренный (1.8k баллов) 1 1 2 в категории Здоровье и медицина

16 Ответы

0 голосов
ответил от Начинающий (263 баллов) 1
 
Лучший ответ

Полезно ли молоко взрослым? Даже врачи и диетологи до сих пор не пришли к единому мнению в этом вопросе. Одни утверждают, что в молоке содержится большое количество витаминов, минералов, белков, поэтому оно является незаменимым продуктом питания. Другие молоко называют ядом, так как молоке содержатся вещества, которые не усваиваются в организмом, например казеин, а напротив - отравляют его.

Кроме того, у многих людей с возрастом в организме перестаёт вырабатываться фермент, благодаря которому усваивается молочный сахар (или лактоза). При употреблении свежего молока (а иногда даже кисломолочных продуктов) у таких людей возникают расстройства пищеварения в виде диареи, метеоризма. Поэтому врачи рекомендуют взрослым людям употреблять кисломолочные продукты.

0 голосов
ответил от Супер специалист (28.4k баллов) 3 3 3

Почему возникает такой вопрос? Всё дело в расщеплении лактозы - вещества, которого в молоке от коровы около четырёх целых восьми десятых процента. У некоторых взрослых людей отсутствует фермент лактаза, который должен расщеплять лактозу на две составляющих: глюкоза и галактоза. Такие люди не любят и не потребляют молоко, содержащее лактозу, но в то же время с удовольствием пьют кефир, где тоже есть лактоза, но кефирные дрожжи частично потребляют её. Исходя из всего этого, задались вопросом, как бы доставить молоко потребителю с уже расщеплённой лактозой? Ещё в одна тысяча девятьсот семидесятых годах молочный концерн из Финляндии запатентовал технологию, в результате которой получается вкус естественного молока, содержащего лактозы меньше, чем одна сотая процента. Так что в настоящее время молоко можно потреблять всем без исключения. Причём, состав минералов и полезных свойств в молоке сохранились полностью.

0 голосов
ответил от (56 баллов) 1

Однозначного ответа на этот вопрос нет.

Одни диетологи считают, что у человека старше 30 лет молочный сахар - лактоза - не расщепляется (плохо усваивается) из за недостатка фермента. Этот недостаток чаще всего встречается у негров и людей жёлтой рассы, у белого человека реже.

Другие диетологи с этим не согласны, так как молоко содержит более двухсот компонентов! Важнейшими, из них, являются вода, легкоусвояемые белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины и другие вещества, необходимые для обеспечения нормального роста и жизнедеятельности организма человека любого возраста. По их мнению, молоко незаменимо для людей старше 50 лет, и пить его нужно постоянно, тогда и проблем не будет.

0 голосов
ответил от Одаренный (3.4k баллов) 3 3 4

Подумайте: много ли вы знаете представителей животного мира, которые в зрелом возрасте употребляют молоко? Их нет! Молоко для млекопитающих - пища детёнышей и только. В организме взрослого человека оно создаёт предпосылки для образования слизей. Которые в свою очередь являются благоприятной средой для развития микроорганизмов (микробов). Взрослый человек может употреблять без вреда для организма - стакан молока в день и желательно с утра. А вот кисломолочные продукты можно употреблять в значительно бОльших объёмах.

0 голосов
ответил от Начинающий (710 баллов) 1 2

Конечно же молоко полезно людям абсолютно всех возрастов. Данный продукт содержит некоторые микроэлементы, которые очень необходимы человеческому организму, главное не злоупотребить этим продуктом, особенно пожилым людям, так как с возрастом организм перестаёт воспринимать молочный жир и при большом употреблении кисло-молочного продукта у человека может возникнуть понос и другие нарушения кишечно- желудочного тракта.

0 голосов
ответил от Профессор (61.8k баллов) 4 4 6

Не всем, в организме взрослого человека уже не вырабатывается лактоза, которая расщепляет сахар содержащийся в молоке... Но не у всех взрослых так, многие люди пьют молоко всю жизнь, тем более, что в нём содержится кальций, который нужен организму на протяжении всей жизни.

Если интересно, так прочитайте вопрос о том, почему китайцы не пьют молоко, вот тут.

0 голосов
ответил от Архангел (108k баллов) 4 4 8

Я лично считаю, что молоко взрослым полезно. Этот вывод я могу сделать в результате наблюдений за своим организмом. Молоко значительно улучшает пищеварение. Также ученые выявили в составе молока полезные вещества, например кальций. Для женщин кальций обязательно нужен!

0 голосов
ответил от Бакалавр (13k баллов) 3 4 4

Мое мнение - молоко вредно как взрослым, так и детям. Не случайно есть такая поговорка: "Молоко, ты молоко, молоко коровье, от тебя нам, молоко, только нездоровье". У многих есть что сказать о вреде молока. Попробуйте набрать в поисковике: вред молока.

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (33.4k баллов) 4 4 4

Полезно,если ваша ферментная система справляется с его переработкой.

0 голосов
ответил от

Не вижу особого вреда от употребления молока во взрослом возрасте. Наши предки на завтрак съедали горбушку хлеба и выпивали молока и были вполне здоровыми. Корова всегда считалась кормилицей. В молоке содержится кальций, который необходим для здоровья зубов, много витаминов, белков.

Но медики говорят, что с возрастом в организме человека постепенно перестает вырабатываться фермент, который отвечает за усваивание молока. Поэтому у человека возможна диарея и излишнее газообразование. И одновременно для лучшего засыпания дается совет выпивать на ночь стакан теплого молока, добавив туда ложечку меда.

Так что все индивидуально.

Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...