0 голосов

Полезна ли морская капуста?

спросил от Отличник (6.8k баллов) 4 4 5 в категории Еда и кулинария

13 Ответы

0 голосов
ответил от Начинающий (146 баллов) 1
 
Лучший ответ

Помимо содержания йода, в морской капусте, ну очень много полезных веществ, как и у всех даров моря. В ней находятся: магний, бром, калий, железо, кобальт, марганец и еще ряд микро- и макроэлементов, витамины от А до Е, а также пантотеновая и фолиевая кислота. Также помогает, в лечении болезней связанных со щитовидкой, страдающим ишемической болезнью сердца. Также она очищает организм от шлаков и помогает похудеть.


image
0 голосов
ответил от Бакалавр (10.8k баллов) 3 4 4

Морская капуста или ламинария - это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, это также отличное средство для очищения организма от шлаков. По своему содержанию витаминов ламинария превосходит многие фрукты и овощи.

Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, зоба, общей ослабленности организма, малокровия. В салатах которые продаются в магазинах добавляют уксус, который не приносит пользы. Лучше делать салат самим, можно добавить креветки, морской коктейль, морковь, салатную смесь. И полезный салат готов, который порадует вашу семью.

0 голосов
ответил от Одаренный (2.3k баллов) 3 3 3

В морской капусте содержится йод. Он нужен для полноценной роботы щитовидной железы. При его недостатке снижается умственная и физическая активность, возникает увеличение щитовидной железы (зоб), что приводит к операции.

0 голосов
ответил от Бакалавр (14.7k баллов) 3 3 3

В морской капусте содержится 1440 мкг йода в 100 г. В сутки человеку нужно употреблять 100-150 мкг йода (беременным 200 мкг), достаточно будет добавлять чуть-чуть морской капусты в салат каждый день, или раз в два-три дня съедать среднюю порцию. Есть в ней и много витаминов и других полезных экзотических веществ:

  • альгинаты (соединения клетчатки), которые выводят из организма человека тяжелые металлы, токсины, радионуклиды
  • полисахарид фукоидан - тормозит развитие опухолей.
0 голосов
ответил от Архангел (121k баллов) 3 4 5

Морская капуста содержит много полезных витаминов и микроэлементов, главное в ней достаточно большое содержание йода, который находится в легкоусвояемой форме. Вкус морской капусты конечно специфичный и не всем по душе. Я делаю салат из морской капусты с добавлением соевого соуса, лимонного сока, красного перца. Кроме капусты кладу репчатый лук, морковь, малосоленую горбушу, можно положить отварные и порезанные кальмары. Такой салат получается вполне съедобным и полезным.

0 голосов
ответил от Супер специалист (28.3k баллов) 5 5 5

Морская капуста очень полезное растение и употребление в пищу чрезвычайно благоприятно влияет на организм, ещё та самая капуста имеет свойства усилителя вкуса, то есть есть её с маслом будет очень противно, я думаю многие согласятся со мной, но если добавить мелко нарезанную морскую капусту в мясные или грибные салаты - совсем чуть чуть грамм 100 - то вы просто удивитесь насколько ваш салат стал вкуснее и никаких неприятных вкусов капусты вы не ощутите!

0 голосов
ответил от Архангел (107k баллов) 4 8 14

Морская капуста является полезным растительным продуктом. Особенно она полезна тем, у кого дефицит йода в организме. В цветной капусте много всяких химических элементов, белка и углеводов, минеральных солей, аминокислот.

Очень большое количество в морской капусте витаминов - А, В1, В2, В12, С, D, Е.

Но тем, кому противопоказан йод, морская капуста не подходит для питания.

0 голосов
ответил от Бакалавр (14.9k баллов) 3 3 4

Обожаю морскую капусту. Тем более, что она очень полезна для организма большим содержанием йода и различными минералами. Вот, что ещё говорится о пользе морской капусты:

Добавлю также, что морская капуста обладает замечательным свойством увлажнять кожу и насыщать её кислородом, помогает бороться с отёками и раздражением, заживляет раны и ожоги.


image
image
0 голосов
ответил от Отличник (6.2k баллов) 3 3 3

Морская капуста очень полезна , но на вкус не очень , на любителя .

В морской капусте как и в других продуктах моря очень много йода , и минералов и витаминов.

Морская капуста очень необходима и полезна для людей которые имеют проблемы с щитовидкой, а также людям страдающих нехваткой йода и витаминов в организме.

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (30.7k баллов) 3 3 4

Это кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, а также отличное средство для очищения организма от шлаков. Ламинария улучшает пищеварение, нормализует функции щитовидной железы. Рекомендуют применять её при атеросклерозе, гипертонии, ишемической болезни сердца.

...