0 голосов

Из каких овощей состоит мексиканская смесь?

спросил от Одаренный (2.3k баллов) 3 3 3 в категории Еда и кулинария

11 Ответы

0 голосов
ответил от Божество (97.6k баллов) 4 4 4
 
Лучший ответ

Мексиканская смесь, которую иногда покупаю в магазине, состоит из болгарского сладкого перца, стручковой фасоли, зелёного горошка, моркови и кукурузы. А сама когда по осени намораживаю, добавляю ещё помидоры.

Очень нравится эта смесь в составе овощного рагу, в качестве гарнира или просто так, обжаренная с репчатым луком.

0 голосов
ответил от

В составе Мексиканской смеси не содержатся специи и пряности.

В состав Мексиканской смеси входят только овощи :

Стручковая зелёная фасоль, сладкий перец, зелёный горошек, кукуруза, морковь, лук.

В этих овощах содержится большое количество витамина С, В и провитамины группы А и необходимые минералы.

Мексиканская смесь это овощной гарнир, а к этому гарниру можно подать варёный рис или макароны.

0 голосов
ответил от

Мексиканская смесь из замороженных овощей обязательно включает в себя кукурузу и стручковую фасоль, это любимые овощи Мексики. А также болгарский перец, хотя в Мексике больше любят острый жгучий, но для наших краев используют более мягкий вариант в виде болгарского. Также добавляют зеленый горошек, морковь, сельдерей. Иногда добавляют лук и фасоль красную.

Состав Мексиканских смесей разных производителей может отличаться немного по набору овощей, а также по тому, какого именно овоща больше всего в составе. У один больше всего горошка. у других - больше моркови или кукурузы.

Очень удобная вещь: не нужно ничего чистить и нарезать, уже все готово. Да и при заморозке витамины не теряются, не меняется цвет овощей, они яркие и красивые.

0 голосов
ответил от

Мексиканская смесь это несколько различных видов овощей, он обычно бывает заморожена, очень быстрая заморозка.

Но не стоит думать что это разные наборы из разных овощей, чаще всего в этой смеси находятся постоянные составляющие, если что-то вносят дополнительно, то это обязательно пишут сверху на упаковке.

Состав прост : кукуруза, болгарский перец, зеленый горошек, морковь, стручковая зеленая фасоль.

Подобный состав практически каждый может сделать сам, аккуратно все порезать, перемешать и разложить по пакетам ( для заморозки), после этого положить в морозилку.

Так у вас всегда будет вкусное и полезное блюдо.


image
0 голосов
ответил от Доктор Наук (41.8k баллов) 4 4 4

Мексиканская смесь обычно состоит из кукурузы..стручковой фасоли..зеленого горошка..моркови..сладкого перца..Разница у производителей только в количестве тех или других овощей..Т.е более "правильная"та..где в составе первой указана кукуруза..значит..ее- больше.

0 голосов
ответил от Божество (99.6k баллов) 4 4 4

Да, мы тоже иногда её покупаем

Это смесь овощная и состоит она из перца (но перец сладкий) из кукурузы, фасоли, горошка (тут имеется в виду зелёный горошек), а так же моркови.

Ассорти по сути получается.

Выпускается (продаётся) в пакетах разного веса.

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (30.7k баллов) 3 3 3

В стандартный набор входят такие овощи, как: зеленый горошек, кукуруза, стручковая фасоль, морковь и болгарский перец. В общем-то ничего необычного в нём нет и даже как-то странно почему смесь называется Мексиканской, так как все эти продукты растут у нас. Многие очень любят эту смесь и покупают её для того, чтобы есть в качестве гарнира, так как не нужно всего лишь разогреть и все, то есть никаких заморочек. Но лично я, не люблю подобные смеси. Кстати ещё иногда составе подобной смеси может быть рис, поэтому можно в этот список добавить рис, хотя он не всегда бывает в её составе, то есть это смеси бывают разными и могут немного отличаться по составу.

0 голосов
ответил от Супер Кандидат Наук (37.2k баллов) 3 5 6

Мексиканская смесь – это очень вкусное, полезное и питательное блюдо, которое легко приготовить. Готовая смесь покупается в магазине в замороженном виде. Я обычно просто размораживал её и поджаривал на растительном масле.

В состав мексиканской смеси чаще всего входят следующие ингредиенты (у разных производителей они могут различаться): стручковая фасоль, зеленый горошек, морковь, лук, кукуруза, кабачок и болгарский перец. Иногда в состав смеси входит ещё и рис.


image
0 голосов
ответил от Доктор Наук (44.8k баллов) 3 4 5

Мексиканскую смесь можно использовать, как самостоятельное блюда, так и в качестве гарнира. Разные производители в состав мексиканской смеси кладут разные ингредиенты. Но классическим набором для мексиканской смеси считаются: зеленая фасоль, зеленый горошек, кукуруза, морковь и сладкий перец.

Иногда мексиканская смесь продается сразу с рисом, то есть остается только разогреть, и блюдо готово.

0 голосов
ответил от Супер бакалавр (19k баллов) 3 4 5

Обычный состав замороженной мексиканской смеси:

  • зеленая стручковая фасоль
  • морковь
  • кукуруза
  • сладкий перец
  • зеленый горошек

Иногда в составе присутствует рис (в зависимости от производителя данной смеси).

Мексиканскую смесь можно тушить, варить и жарить. Мне больше всего нравится овощную смесь (без риса) тушить с макаронами и сметаной.


image
Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...