0 голосов

Что можно приготовить из еды, если нечем жевать?

Мне надо удалить жевательные зубы с 2 -х сторон, потом поставить съёмный протез. Жевать будет нечем. Что можно будет приготовить себе, чтобы не пережёвывать еду и не навредить желудку?

спросил от Специалист (22.7k баллов) 3 4 4 в категории Еда и кулинария

7 Ответы

0 голосов
ответил от Супер специалист (25.4k баллов) 4 4 4
 
Лучший ответ

Совсем недавно прошла именно эти гастрономические испытания, тоже удалила кучу зубов, тоже делала протез. В моё меню в те трудные дни входили: творог с протёртыми фруктами или вареньем/джемом, каши, котлеты/тефтели, пюре, отварные овощи разминала вилкой до молекул, делала омлеты, прекрасно управлялась с рыбой отварной или печёной, сыр типа "Янтарь", паштеты. С супами справлялась с любыми, опять же с помощью вилки, которой все разминала, чтобы потом не заморачиваться с мытьём блендера. С хлеба срезала корочки, ела только мякиш. Из сладостей - леденцы, полезный и вкусный горький шоколад. Одним словом, ущербной в еде себя не ощущала, скучала только по сухарикам. Правда, по окончании этой вынужденной диеты на творог и каши смотреть не желаю )).

оставил комментарий от

Есть пища, отвечающая по всем параметрам данной проблеме.
В каждой порции – необходимые компоненты для правильной работы организма: сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, клетчатка, 12 витаминов и 11 минералов.
Просто добавьте его в молоко, размешайте в шейкере – порция легкой и полноценной еды готова.
Пишите, если нужно, всегда отвечу и помогу. [email protected]­u

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (31.6k баллов) 3 4 4

Очень полезны для вашего здоровья будут смузи. Это взбитые в блендере до состояния коктейля овощи и фрукты.

Моя родственница тоже недавно столкнулась с подобной проблемой. Очень ее выручили детские растворимые каши. Они сладкие и очень питательные. И готовить их не нужно. Если готовить нет возможности, то вас вообще спасет детское питание. Оно, конечно, будет дороговато.

Поэтому можно самостоятельно отваривать овощи, мясо, Потом взбивать блендером. Можно после этого запечь. Будет запеканка.


image
0 голосов
ответил от Отличник (5.1k баллов) 3 3 3

Можно приготовить большое количество мягкой, но полезной пищи.

В принципе, даже любой сваренный Вами суп можно измельчить с помощью блендера.

Можно готовить пюре из овощей и с добавлением в него измельченного мяса.

Подойдут и различные каши. Надо только поварить их подольше, чтобы крупа как следует разварилась.

Свежие овощи и фрукты натирайте на мелкой терке и ешьте на здоровье!)

0 голосов
ответил от Супер бакалавр (17k баллов) 2 4 4

Странный вопрос - вы же собираетесь ставить протез, зачем спрашивать?

У меня лет 10 уже нет ни одного зуба - жив, здоров, и задаю себе вопрос - а зачем

вообще нам зубы(протезы, скобки, вставные челюсти ...)

У меня почти нет неудобств с пищей(только яблоки, орехи и рыба с костями).

Научился обходить эти препятствия. Думал что все, хана - посажу желудок. Даже лучше

стал работать.

оставил комментарий от Супер бакалавр (15.4k баллов) 3 3 4

Собственно, и яблоки можно на тёрке протереть, а солёную капусту пропустить через мясорубку. При современной-то технике - минимум ограничений на меню. У меня мать лет тридцать протезы не носила и без единого зуба никаких гастритов не заработала.

0 голосов
ответил от Кандидат Наук (33.9k баллов) 4 4 4

Да много чего. Это и каши, они не требуют в большинстве своём чтобы жевать.

Различные суфле, овощные, мясные, рыбные.

Супы пюре, которые также сытные, но по своей консистенции не требуют зубов.

Приготовьте гороховый суп пюре, также как привычно его готовите, но измельчив в блендере.

0 голосов
ответил от БОГ (172k баллов) 4 4 4

Хорошо проваренные каши. Мелко нарубленные салатики, только не сразу после удаления зубов, будет щипать. Картофельное пюре с молоком и сливочным маслом, укроп и петрушка по желанию. Творожные муссы. Паровые котлетки.

0 голосов
ответил от

В таком случае придется готовить различные кашки и пюре. Можно кушать мягкие мясные котлетки, гуляши, картофельное пюре, манную кашу, тертые фрукты и т.д.

Добро пожаловать на сайт Ответы Онлайн, где вы можете задавать вопросы и получать ответы от других членов сообщества.
...