0 голосов

Какие приправы лучше всего сочетаются с рыбой?

спросил от (52 баллов) 1 в категории Еда и кулинария


4 Ответы

0 голосов
ответил от Отличник (5.8k баллов) 3 3 3
 
Лучший ответ

Рыба очень хорошо впитывает травы.Если брать из классики то отлично подходят лимон, чеснок. При разделывания рыбы, положить внутрь 3-4 дольки лимона, обмазать оливковым маслом и обернуть в фольгу,запекать в духовке минут 30-40. Или сделать кашицу из 3-4 долек чеснока и обмазать, также запекать. Это касается более классического варианта. Что касается трав, то вот небольшой перечень сочетаний:


image
0 голосов
ответил от

Мы любим семгу. К ней прекрасно подходят укроп , парика и шафран. Семга такая рыба, которую вкусно приготовить может практически каждый. кстати и лимон будет прекрасным дополнением к рыбе.Ну а сама рыба-всегда украшение праздничного стола.


image
0 голосов
ответил от Одаренный (3.3k баллов) 2 3 3

Я использую соль+лимон+перец чёрный молотый, две веточки розмарина и лавровый лист. Это всё для зеркального карпа, запекаю в фольге, в духовке на луковой подушке. Ещё кладу кусочки сливочного масла.Получается вкусно.

0 голосов
ответил от

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Какие приправы лучше использовать для рыбы?"

...